Nom latin : Pennisetum americanum
Zone de rusticité : Annuelle 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
Maturité : 85-98 jours
Germination : 5 jours
Profondeur de semis : 1,25-2,5 cm
Espacement des plants : 7,6-10 cm
Espacement des rangs : 76 cm
Hauteur du plant : 122-152 cm
Port : Graminée dressée
Préférence de sol : Fertile, bien drainé. Tolère les sols sablonneux et acides
Préférence de température : Plus chaud (24-29 °C)
Température de germination : 18-29 °C
Préférence d'éclairage : Plein soleil
Semis direct : Oui
Démarrage en intérieur : Non
Largeur du plant : 30 cm
Écartement du plant : 30 cm
85-98 jours de maturité. Pennisetum americanum. Graines de millet perlé hybride. Graminée annuelle hybride, sans OGM. Couramment cultivée pour le fourrage et les céréales. ~5 000 graines/oz.
Comment cultiver le millet perlé hybride ? Le millet perlé a été domestiqué comme plante vivrière dans la région tropicale d'Afrique de l'Ouest il y a au moins 4 000 ans. C'est une graminée annuelle de saison chaude, surtout connue aux États-Unis pour ses cultures fourragères et céréalières. C'est l'une des céréales les plus résistantes à la sécheresse dans la production céréalière actuelle. Il convient parfaitement à la double culture, derrière les céréales à paille et les légumes.
La plupart du millet perlé est utilisé dans l'alimentation des poulets et des oiseaux sauvages, mais une tendance récente le voit apparaître dans de nombreux magasins d'aliments naturels. Le millet perlé est également utilisé pour nourrir les volailles, les canards, les vaches, les porcs et même les poissons-chats. En effet, il présente une teneur en protéines de 8 à 60 % supérieure et une teneur en lysine de 40 % supérieure à celle du maïs fourrager.
Le millet perlé cultivé pour ses céréales a un port similaire à celui du sorgho. Sa hauteur typique est de 1,20 à 1,50 m. Son rendement est optimal sur un sol fertile et bien drainé. Il est préférable de le planter à la fin du printemps ou au début de l'été, lorsque les températures augmentent. La température du sol doit impérativement être supérieure à 18 °C, mais la germination est optimale à 24 °C et plus. Le développement racinaire est rapide. Originaire d'Afrique, il a la capacité de survivre avec moins d'eau que le maïs tout en produisant une récolte viable. Il tolère les sols sablonneux acides.
Le taux de semis recommandé est de 1,8 kg par acre. Un taux de semis précis n'est pas essentiel, car le mil perlé peut compenser partiellement une faible densité en augmentant le nombre de talles. La profondeur de semis doit être comprise entre 1,25 et 2,5 cm. Des rangs de 76 cm sont généralement utilisés. Un semis tous les 7,6 à 10 cm peut donner d'excellents rendements avec de bonnes pratiques de gestion. Un bon désherbage est essentiel à la réussite de la culture, et il est particulièrement important de contrôler les adventices à levée précoce.
Production biologique. Le mil perlé est une culture qui nécessite peu de pesticides et qui peut être cultivée efficacement avec des méthodes biologiques pour le marché de l'alimentation animale biologique, qui valorise les matières premières dans de nombreuses régions. L'utilisation de cultures de couverture ou de fumier pour améliorer la fertilité, le recours à un désherbage cultural et mécanique, et l'intégration de la rotation des cultures peuvent permettre une production biologique réussie. » Purdue Univ.
Une moissonneuse-batteuse toutes cultures ou petites céréales convient à la récolte du mil perlé.